케냐 TOP AA Othaya 특별함을 담은 커피한잔 with 알스커피

케냐 TOP AA Othaya의 산미와 과일향, 풍부한 단맛과 시나몬의 따뜻한 향기를 조화롭게 결합시켜 특별하고 화려한 특징을 가진 커피 한잔을 선물한다. 

케냐 TOP AA Othaya with 알스커피

 

 

커핑 노트 
#시트러스  #그린애플  #건포도  #시나몬
#시트러스 : 레몬, 오렌지, 자몽과 같은 과일의 신선하고 밝은 향기를 의미한다. 시트러스 향은 커피에 산미와 활기를 더해주어 매력적인 특징을 가진다.

 
#그린애플 : 그린애플은 익지 않은 애플의 신선하고 상큼한 향기를 말한다. 커피에 신선하고 과일향을 더해주므로 화려하고 유쾌한 맛을 가진다. 
 
#건포도 : 건조된 포도의 맛과 향을 나타낸다. 커피에 달콤하고 과일향을 더해 줄 수 있다. 건포도는 커피에 풍부한 단맛을 더하고 커피의 전반적인 맛과 균형을 조절할 수 있다. 
#시나몬 : 시나몬은 따뜻하고 향긋한 향기를 지닌 향신료로 커피에 독특하고 풍부한 향을 부여한다. 
시나몬은 커피에 톡 쏘는 매력을 더하여 커피의 맛과 향에 특별함을 준다. 
 
 
 

오늘은 습한 날씨로 인한 내 기분의 불편함을 따뜻한 온기로 감싸고 산뜻한 향과 유쾌한 맛을 가진 커피 한잔으로 마음에 평온함을 선물하자.

 
 
생산국가  : 케냐
지역/농장 : Nyeri/ Othaya FCS
재배고도 : 1,600~1,800
가공방식  : 워시드 / 선드라이
수확시기 : 10월 ~1월
 
로스팅 포인트 :: Medium dark