알스커피 향기와 마음을 담은 온라인 주문형 커피숍

케냐 TOP AA Othaya의 산미와 과일향, 풍부한 단맛과 시나몬의 따뜻한 향기를 조화롭게 결합시켜 특별하고 화려한 특징을 가진 커피 한잔을 선물한다. 커핑 노트 #시트러스 #그린애플 #건포도 #시나몬 #시트러스 : 레몬, 오렌지, 자몽과 같은 과일의 신선하고 밝은 향기를 의미한다. 시트러스 향은 커피에 산미와 활기를 더해주어 매력적인 특징을 가진다. #그린애플 : 그린애플은 익지 않은 애플의 신선하고 상큼한 향기를 말한다. 커피에 신선하고 과일향을 더해주므로 화려하고 유쾌한 맛을 가진다. #건포도 : 건조된 포도의 맛과 향을 나타낸다. 커피에 달콤하고 과일향을 더해 줄 수 있다. 건포도는 커피에 풍부한 단맛을 더하고 커피의 전반적인 맛과 균형을 조절할 수 있다. #시나몬 : 시나몬은 따뜻하고 향긋한..

날카로운 자외선이 몇 걸음 걷지 않았는데도 머리를 어지럽게 한다. 나무 그늘 아래 시원한 바람이 얼굴을 간지럽히는 기분 좋은 생각과 함께 테이블 위에 놓인 향긋한 커피 한잔에 피곤함을 잠시 접어두고 컵 안에서 퍼저나오는 향기에 마음이 사로 잡힌다. 에티오피아 아바야 게이샤 ASD의 강렬하고 독특한 아로마는 고요한 숲의 향과 잘익은 과일의 달콤함을 혼합하여 섬세한 조화를 이루어 낸다. 커피 한 모금은 단맛의 신선하고 투명하며 블랙베리와 블랙티의 향으로 입안을 풍성하게 하고, 커피 두 모금에 부드럽게 어우러져 부드러운 산미를 선물한다. 마지막으로 앞안에 감도는 향긋함은 불편했던 마음을 감싸주듯 나를 위로한다. 오늘도 향긋한 아바야 게이샤 한잔으로 기분좋은 내가 된다. 에티오피아 아바야 게이샤 ASD 커핑노트..

케냐 오타야는 케냐에서도 매우 유명한 커피 생산지로 리치 볼케닉 소일(Rich Volcanic Soil)의 화산지대의 토양으로 커피나무가 자라기 위해 매운 좋은 토양 조건을 가지고 있다. 케냐의 등급은 생두의 사이즈와 모양에 따라 AA,AB,PB 등급으로 나눠진다. 오늘의 커피 케냐 오타야 TOP AA는 유럽인들이 선호하는 커피맛으로 강렬한 향과 밸런스 무겁지 않은 바디감을 가지고 있으며, 은은한 과일향의 상큼한 산미와 건포도의 달콤함이 조화로운 스페셜티로 한 모금 입안에 들어가면 침이 고이 듯 신맛이 입안을 감싸면서 달콤한 끝맛이 마무리 짓는다. 커피의 산미를 좋아한다면 케냐 오타야 TOP AA를 맛을 느껴보자. Coffee Information - Origin - Kenya - Region - Nye..

에티오피아 시다모 산타와니 G1 내추럴 Shantawane는 Bensa 지역의 마을 이름으로 평균 1950~2100미터의 해발에 위치해 있고, 일부 Outgrower의 농장은 2200~2300미터의 고원에 위치하고 있어 생두의 크기가 매우 작고, 단단하며, 단맛과 상큼한 베리류의 밝은 과일향이 깊게 우러나온다. Check Point 품종: Native heirloom 가공방법: Natural 수확시기 : 매년11월~1월 해발고도: 1950~2300m

에티오피아 코케허니 예가체프 G1 ETHIOPIA KOKE HONEY Yirgacheffe G1 내추럴과 워시드의 매력을 조화롭게 담아낸 허니 프로세싱으로 탄생! 에티오피아 모모라 내추럴 G1 ETHIOPIA MORMORA NATURAL GUJI G1 입안 가득 퍼지는 화려함, 모모라 내추럴! BEAN STORY 에티오피아 작은 농장의 섬세한 가공방식으로 탄생 하다! BEAN STORY 놀랍도록 탁월한 환경과 숙련된 기술력이 빚은 작품, 모모라 내추럴! CUP NOTE 알맞게 숙성된 상큼한 블랙베리와 달콤한 꿀의 풍미를 느껴보세요! CUP NOTE 한입 베어 문 딸기, 진한 꿀의 바디, 마신 뒤 느껴지는 환상적인 여운! 아로마 arome / 플레이버 flavor #오렌지 #바닐라 # 복숭아 #장미 #블랙..

알스커피는 최상을 드립커피의 향과 맛을 찾기 위한 연구개발을 매일 진행하고 있습니다. 전일 기준으로 접수된 주문된 물량 만큼만 다음 날 새벽에 신선한 생두를 직화로스팅하여 고객에게 전달되기 까지 약 3일 정도가 소요됩니다. 가장 향기롭고 맛이 좋은 상태의 홀빈(원두)과 드립백을 제공하기 위한 알스커피만의 노력은 고객에 대한 사랑 입니다. 에티오피아 모모라 내추럴 구지 G1 (2021 CROP) ETHIOPIA MORMORA NATURAL GUJI G1 입안 가득 퍼지는 화려함, 모모라 내추럴! BEAN STORY 놀랍도록 탁월한 환경과 숙련된 기술력이 빚은 작품, 모모라 내추럴! 2,000M 고지대에 위치한 모모라 농장. 비옥한 토양과 최적의 기후를 자랑하는 이곳에선, 농부들의 열정과 기술력이 더해져 최..

알스커피는 최상을 드립커피의 향과 맛을 찾기 위한 연구개발을 매일 진행하고 있습니다. 전일 기준으로 접수된 주문된 물량 만큼만 다음 날 새벽에 신선한 생두를 직화로스팅하여 고객에게 전달되기 까지 약 3일 정도가 소요됩니다. 가장 향기롭고 맛이 좋은 상태의 홀빈(원두)과 드립백을 제공하기 위한 알스커피만의 노력은 고객에 대한 사랑 입니다. 에티오피아 코케 허니 예가체프 G1 ETHIOPIA KOKE HONEY Yirgacheffe G1 내추럴과 워시드의 매력을 조화롭게 담아낸 허니 프로세싱으로 탄생! BEAN STORY 에티오피아 작은 농장의 섬세한 가공방식으로 탄생 하다! CUP NOTE 알맞게 숙성된 상큼한 블랙베리와 달콤한 꿀의 풍미를 느껴보세요! 출처 : 알마씨엘로 알스커피는 스페셜티 전문 브랜드,..

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